记者将刚烧好的一份油焖茄子从热锅倒进了一次性发泡餐盒中,3分钟后,发泡餐盒变软变形,散发出类似塑料的味道。
专家释疑:董金狮说,一次性发泡餐盒材质为聚苯乙烯,这种材质不耐热,超过70℃会发生变形,因此,热菜放到发泡餐盒中会出现融化现象。PP餐盒材质为聚丙烯,可耐热到130℃不变形。
一次性发泡餐盒在100℃以上时还会向外分解出苯乙烯单体,对人体造成危害,严重时甚至会危及生命。
董金狮提醒,大家最好不使用一次性发泡餐盒,但如一定要金木水火土查询表用,千万要注意:别放入微波炉或蒸屉中加热,不能盛放高油高热食物,尤其是边小摊的麻辣烫、热炒粉等更不能用一次性发泡塑料餐具盛装。